Les challenges de sauces piquantes sont devenus une tendance populaire ces dernières années, mettant au défi les amateurs de sensations fortes de repousser leurs limites en matière de piquant.
Parmi les émissions les plus célèbres dans ce domaine, on retrouve Hot Ones, une série web américaine qui a su captiver les fans de piments et de célébrités.
Concept de l'émission, histoire et présentateurs
Hot Ones est une série web américaine créée par Christopher Schonberger et produite par First We Feast, une chaîne YouTube dédiée à la nourriture et à la culture culinaire. L'émission est animée par Sean Evans, un journaliste passionné de nourriture épicée.
Le concept de Hot Ones est simple : Sean Evans interviewe des célébrités tout en dégustant avec elles une sélection de dix ailes de poulet enrobées de sauces piquantes, classées par ordre croissant de force sur l'échelle de Scoville. Au fil de l'entretien, les invités et l'animateur relèvent le défi de résister à la chaleur des sauces, ce qui donne lieu à des moments souvent drôles et mémorables.
Le piment est connu pour être désinhibant, l'idée étant que les invités se livrent de plus en plus en profondeur sur leur vie personnelle au fur et à mesure des ailes de poulet ingurgitées!
Hot Ones: les sauces emblématiques de l'émission
Voici une liste des sauces emblématiques de l'émission Hot Ones, classées par ordre croissant de force sur l'échelle de Scoville :
Sriracha (1 000 - 2 500 SHU) : Sauce thaïlandaise à base de piments rouges, d'ail, de sucre, de sel et de vinaigre.
Valentina (1 800 SHU) : Sauce mexicaine à base de piments serrano et de vinaigre, appréciée pour sa saveur équilibrée.
High River Rogue (7 100 SHU) : Sauce canadienne à base de piments jalapeños, habaneros et serranos, avec une touche de miel et d'épices.
Los Calientes (125 000 SHU) : Sauce créée spécialement pour Hot Ones, à base de piments habaneros et de fruits tropicaux.
Da' Bomb Beyond Insanity (135 600 SHU) : Sauce aux piments habaneros et chipotle, connue pour sa force et son goût fumé.
Mad Dog 357 (357 000 SHU) : Sauce à base de piments habaneros et d'extrait de capsaïcine, réputée pour sa chaleur intense.
The Last Dab (2 000 000 SHU) : Sauce à base de piments Pepper X et Carolina Reaper, avec une touche de fruits et d'épices.
Hot Ones The Last Dab XXX (2 424 000 SHU) : Version encore plus épicée de The Last Dab, avec une saveur unique de prune et de chocolat noir.
Puckerbutt Chocolate Plague (1 207 000 SHU) : Sauce à base de piments Smokin' Ed's Carolina Reaper, avec une saveur de chocolat noir et de cerises.
Hot Ones Los Calientes x Hot Ones Fear the Reaper (1 569 300 SHU) : Sauce créée spécialement pour la 100e émission de Hot Ones, à base de piments Carolina Reaper, habaneros et fruits tropicaux.
Cette liste n'est pas exhaustive, car les sauces utilisées dans l'émission peuvent varier d'une saison à l'autre et selon les épisodes spéciaux.
Les invités de l'émission Hot Ones
Depuis sa création en 2015, l'émission Hot Ones a accueilli de nombreuses célébrités. Voici une liste non exhaustive des invités, classés par ordre alphabétique :
Action Bronson (chef, rappeur et animateur de télévision)
Adam DeVine (acteur et comédien)
Adam Scott (acteur)
Alton Brown (chef et animateur de télévision)
Andy Samberg (acteur et comédien)
Bill Burr (comédien)
Bob Saget (acteur et comédien)
Bobby Lee (comédien)
Bryan Cranston (acteur)
Chance The Rapper (rappeur)
Charlize Theron (actrice)
Chelsea Peretti (actrice et comédienne)
Chris Jericho (catcheur et musicien)
Chris Pratt (acteur)
Chrissy Teigen (mannequin et animatrice de télévision)
Common (rappeur et acteur)
Danny Trejo (acteur)
Dax Shepard (acteur)
DJ Khaled (producteur de musique et personnalité médiatique)
Dominic Monaghan (acteur)
Dr. Dre (producteur de musique et rappeur)
Ed Helms (acteur et comédien)
Eric André (comédien et animateur de télévision)
Elijah Wood (acteur)
Fetty Wap (rappeur)
Gabriel Iglesias (comédien)
Gigi Hadid (mannequin)
Gordon Ramsay (chef et animateur de télévision)
Gucci Mane (rappeur)
Guy Fieri (chef et animateur de télévision)
Halle Berry (actrice)
Hannibal Buress (comédien)
Hilarie Burton (actrice)
Ilana Glazer (actrice et comédienne)
Jack Black (acteur et comédien)
James Franco (acteur)
Jeff Goldblum (acteur)
Jeff Ross (comédien)
Jenny Slate (actrice et comédienne)
Jimmy Kimmel (animateur de télévision)
Joey Diaz (comédien)
Jon Hamm (acteur)
Jordan Peele (acteur et réalisateur)
Josh Hartnett (acteur)
Julia Stiles (actrice)
Karamo Brown (personnalité de télévision)
Kevin Hart (acteur et comédien)
Key & Peele (duo de comédiens)
Killer Mike (rappeur)
Kristen Bell (actrice)
Kumail Nanjiani (acteur et comédien)
Lil Yachty (rappeur)
Lil' Kim (rappeuse)
Lizzo (chanteuse et rappeuse)
Logic (rappeur)
Machine Gun Kelly (rappeur et acteur)
Margaret Cho (comédienne)
Martha Stewart (personnalité médiatique et femme d'affaires)
Matty Matheson (chef et animateur de télévision)
Megan Thee Stallion (rappeuse)
Method Man (rappeur et acteur)
Michael Cera (acteur)
Michael Ian Black (comédien)
Michael Rapaport (acteur et comédien)
Migos (groupe de rap)
Mindy Kaling (actrice et comédienne)
Natalie Portman (actrice)
Neil deGrasse Tyson (astrophysicien)
Nick Kroll (acteur et comédien)
Nick Offerman (acteur et comédien)
Padma Lakshmi (mannequin et animatrice de télévision)
Paul Rudd (acteur)
Pete Davidson (comédien)
Post Malone (rappeur et chanteur)
Rachel Ray (animatrice de télévision et chef)
Rachael Leigh Cook (actrice)
Rainn Wilson (acteur)
Ricky Gervais (comédien et acteur)
Rob Gronkowski (joueur de football américain)
Robin Thicke (chanteur)
Ron Funches (comédien)
Russell Brand (comédien et acteur)
Sabrina Carpenter (actrice et chanteuse)
Sasha Pieterse (actrice)
Scarlett Johansson (actrice)
Scott Foley (acteur)
Shaquille O'Neal (joueur de basket-ball)
Shia LaBeouf (acteur)
Shaquille O'Neal (joueur de basket-ball)
Steve-O
La version française, avec Kyan Khojandi
La version française de Hot Ones, est une adaptation de l'émission américaine Hot Ones et est animée par l'humoriste et comédien français Kyan Khojandi. L'émission est produite par la chaîne YouTube "Le Studio Bagel", qui fait partie du groupe Canal+.
Kyan Khojandi interviewe des célébrités françaises tout en dégustant avec elles une sélection de dix ailes de poulet enrobées de sauces piquantes, classées par ordre croissant de force sur l'échelle de Scoville.
Les invités et l'animateur relèvent le défi de résister à la chaleur des sauces, ce qui donne lieu à des moments souvent drôles et mémorables.
Parmi les invités, on peut citer des personnalités françaises telles que l'acteur et humoriste Ramzy Bedia, l'acteur et réalisateur Guillaume Canet, le rappeur Orelsan, l'acteur et humoriste Jonathan Cohen, la comédienne et réalisatrice Alice Pol, ainsi que d'autres célébrités du monde de la musique, du cinéma, de la télévision et de l'humour.
Tout comme la version américaine, l'émission met en avant des sauces piquantes variées.
Hot Ones, en bref
Quel est le concept de l'émission Hot Ones ?
Hot Ones est une émission dans laquelle l'animateur, Sean Evans, interviewe des célébrités tout en dégustant avec elles une sélection de dix ailes de poulet enrobées de sauces piquantes, classées par ordre croissant de force sur l'échelle de Scoville. Les invités et l'animateur relèvent le défi de résister à la chaleur des sauces, ce qui donne lieu à des moments souvent drôles et mémorables.
Qui est l'animateur de Hot Ones ?
Quelles sont les sauces les plus épicées utilisées dans Hot Ones ?
Quels sont les invités les plus mémorables de Hot Ones ?
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